Aile sofrasının sıcaklığında
yöresel lezzetler
Izgaradan pideye, kelle paçadan Kayseri mantısına; her gün taze hazırlanan geniş bir menü, sabah kahvaltısından gece geç saatlere kadar.
Gelenekten bugüne bir aile işletmesi
Sinan Koçak Restoran, Kayseri'nin köklü mutfak geleneğini modern bir anlayışla sofraya getiren bir aile işletmesidir. Kocasinan Barbaros Mahallesi'ndeki ferah salonumuzda ve açık alanımızda misafirlerimizi ağırlıyoruz.
Menümüzde ızgaralardan pidelere, sabah çorbalarından Kayseri mantısı ve yağlamasına kadar yöresel tatların geniş bir seçkisi var. Etimizi, sebzemizi ve baharatlarımızı her gün taze hazırlıyor; lezzetten ve hijyenden ödün vermiyoruz.
Misafirlerimizin en çok övdüğü şeyler; güler yüzlü ve hızlı servisimiz, doyurucu porsiyonlarımız ve temizliğe gösterdiğimiz özen. Ailenizle, dostlarınızla gönül rahatlığıyla gelebileceğiniz bir sofra kurmaya devam ediyoruz.
Günlük taze ürün
Et, sebze ve baharatlar her sabah taze hazırlanır.
Geniş yöresel menü
Izgara, pide, çorba, Kayseri mutfağı ve tatlılar tek sofrada.
Sabahtan geceye açık
Kahvaltıdan gece yarısı çorbasına, her gün 07:00 – 02:00.
Aile ortamı
Ferah iç salon ve açık oturma alanı, çocuk dostu servis.